7 dagar är för mig 37 dagar

Till alla er oroliga själar som våndats över min senaste vinsats öde, kan jag nu meddela att vederbörande är relativt välbehållen, glad och jävligt buteljerad. I en sällan skådad kraftansamling för några dagar sedan tappade jag om vinet, men upptäckte då att jag inte lyckats skaka ur all kolsyra. Hembryggerivetenskapen säger att vinet inte ska kunna klarna med oroliga kolsyrebubblor i brygden. Detta var dock inget som min Novum 7-dagars brydde sig om, utan bildade istället en fredlig och sedvanlig bottensats. En lika väluppfostrad vinsats får man leta efter.

Resultatet blev ett 12-procentigt vitt vin med ett slutvärde på -1 oechslegrader. Men hur smakade det då? Ja, precis som sig bör efter att just lämnat hinken. Kattpiss och finkel.